Брак вітаміну D загрожує шизофренією: в яких продуктах міститься цінний елемент

Вчені припустили, що є зв'язок між дефіцитом вітаміну D в дитинстві і розвитком шизофренії в дорослому віці. На таку думку співробітників Інституту мозку університету Квінсленда і Орхуського університету наштовхнули дані медичних досліджень понад 2600 осіб. У 44 відсотків дорослих пацієнтів, які страждають на шизофренію, в дитинстві була гостра нестача вітаміну D.

Якщо у маленької дитини дефіцит цього вітаміну, у нього може розвинутися рахіт, при якому страждають кісткова і неpвная системи. При нестачі вітаміну D в організмі погано засвоюються кальцій і фосфор, а значить, формування та оновлення кісткової тканини відбувається дуже повільно. «Сонячний» вітамін бере участь у виділенні гормонів, регуляції поділу клітин в органах, забезпечує нормальний ріст і розвиток кісток, попереджає рахіт, остеопороз, захворювання суглобів, нормалізує м'язовий тонус, підвищує імунітет, необхідний для функціонування щитовидної залози і нормального згортання крові. При його дефіциті підвищується ризик розвитку захворювань серця і судин, розсіяного склерозу, остеопорозу, діабету, псоріазу, деяких видів раку. До речі, перш голландські вчені говорили про те, що зайва вага і ожиріння теж можуть бути пов'язані з недоліком «сонячного» вітаміну.

Як зрозуміти, що організму не вистачає вітаміну D? Якщо людина часто застуджується, скаржиться на постійну втому, пригніченість, болі в м'язах, у нього почастішали переломи кісток, варто здати аналіз крові, який покаже дефіцит.

Як заповнити нестачу вітаміну D? Навесні і влітку, коли багато сонця, він виробляється в організмі під впливом ультрафіолету. Провітамін частково утворюється в тканинах з холестерину. Також його можна отримати з деякими продуктами. Наприклад, люди, які регулярно вживають жирну морську рибу, рідко відчувають нестачу вітаміну D. В оптимальних кількостях він міститься в печінці тріски, тунця, в сметані, вершках, яєчних жовтках.